БУРФІ, Запорізька область

БУРФІ - традиційний ідійський десерт, що нагадує вершкову помадку, без цукру.

Смак насичений вершковий, помірно солодкий, структура в'язка, повільно розтопиться в роті. Замість цукру використовується сорбіт, тому їх можна вживати людям, які страждають на цукровий діабет і всім хто дотримується кетодієти та здорового харчування.

СКЛАД: сухе незбіране молоко, вершкове масло, вершки, сорбіт